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요리강좌

2021년 하반기 <아세안 요리교실>
2021년 하반기 <아세안 요리교실>
  • 기간 2021.10.15 - 2021.11.13
  • 시간 금(14:00-16:30), 토(10:30-13:00, 14:30-17:00)
  • 장소 부산 해운대구 좌동로 162 아세안문화원 3층 요리체험실
  • 가격 10,000원(회당)
  • 주최 한국국제교류재단 아세안문화원
  • 문의 051-710-6948
하반기 프로그램으로 새단장한 <아세안 요리교실>이 오는 10월부터 열립니다!

아세안 요리교실은 아세안의 다양한 음식을 직접 만들어보는 체험 프로그램입니다. 상반기에는 아세안 10개국별 요리를 체험하는 시간을 가졌다면, 하반기에는 아세안권역의 특징적인 테마별 요리를 실습합니다. 아세안을 대표하는 쌀국수를 활용한 요리, 아세안 특유의 향신료 및 향채가 들어간 메뉴, 아세안의 풍미 좋은 커피 및 차와 어울리는 베이커리 디저트, 아세안 국가의 주식 쌀이 들어간 요리, 아세안 요리를 한식과 접목한 퓨전 요리 총 5가지 테마 로 구성됩니다. 동 프로그램은 10월 15일부터 11월 13일까지 매주 금요일(오후)과 토요일(오전, 오후)에 진행되니, 많은 참여 바랍니다.

1. 시간표

▶ 면 요리    ☞ 대기자 포함 신청 마감 (결원 발생 시 대기자에게 순차 연락 예정. 결원 미발생으로 인한 참여 불가 시 참가비 자동 환불)
일시: [1회차] 10.15(금) 14:00-16:30[2회차] 10.16(토) 10:30-13:00[3회차] 10.16(토) 14:30-17:00
요리메뉴: 분짜, 분보남보

▶ 향신료 요리     ☞ 대기자 포함 신청 마감 (결원 발생 시 대기자에게 순차 연락 예정. 결원 미발생으로 인한 참여 불가 시 참가비 자동 환불)
일시: [4회차] 10.22(금) 14:00-16:30[5회차] 10.23(토) 10:30-13:00[6회차] 10.23(토) 14:30-17:00
요리메뉴: 푸팟퐁커리, 얌카폿

▶ 밥 요리        ☞ 대기자 포함 신청 마감 (결원 발생 시 대기자에게 순차 연락 예정. 결원 미발생으로 인한 참여 불가 시 참가비 자동 환불)
일시: [7회차] 10.29(금) 10:30-13:00[8회차] 10.30(토) 10:30-13:00[9회차] 10.30(토) 14:30-17:00
요리메뉴: 나시르막, 나시고렝

▶ 빵 요리    ☞ 대기자 포함 신청 마감 (결원 발생 시 대기자에게 순차 연락 예정. 결원 미발생으로 인한 참여 불가 시 참가비 자동 환불)
일시: [11회차] 11.6(토) 10:30-13:00[12회차] 11.6(토) 14:30-17:00
※ [10회차] 11.5(금) 수업은 장애인 대상 프로그램 진행 예정으로 접수를 받지 않습니다.
요리메뉴: 까오지, 카야 토스트

▶ 퓨전 요리     ☞ 대기자 포함 신청 마감 (결원 발생 시 대기자에게 순차 연락 예정. 결원 미발생으로 인한 참여 불가 시 참가비 자동 환불)
일시: [13회차] 11.12(금) 14:00-16:30[14회차] 11.13(토) 10:30-13:00[15회차] 11.13(토) 14:30-17:00
요리메뉴: 라이스페이퍼 로제 떡볶이, 팟시금치무쌉

2. 신청방법
- 요리교실 참가를 희망하시는 분들은 행사 지원 플랫폼 사이트인 "이벤터스"를 통해 신청하실 수 있습니다.
- 위 시간표에 "신청하기" 를 클릭하여 "이벤터스" 홈페이지 내 아세안 요리교실 예약 페이지로 접속 가능합니다.
( “신청하기” 링크가 열리지 않을 때는 https://event-us.kr 에 접속한 후 "아세안"을 검색하시기 바랍니다.)
- 신청페이지 접속 시 웹브라우저는 크롬(Chrome)이나 사파리(Safari)를 이용하시기 바랍니다.
윈도우 익스플로러를 사용하실 경우 결제시스템 및 화면이 정상적으로 보이지 않을 수 있습니다.
-1인 1매 개별 신청 원칙으로 총 5개 테마 중 1인당 최대 2개 테마까지 신청 가능합니다.
※더 많은 분들께 기회를 드리고자 하는 방침이니 양해 부탁드리며, 3개 이상 신청 시 결제 후순위 순으로 강제 취소 처리됩니다.

3. 대상: 만 18세 이상

4. 모집인원: 회당 12명
※ 코로나19 방역 수칙 및 거리두기를 준수하여 회당 참가자를 12명으로 한정합니다.

5. 참가자 선정방식: 선착순
※참가 신청 및 참가비 납부 완료 후 선착순으로 신청이 자동 확정됩니다. (참가비 미납 시, 참가 확정 불가)
※ 행사 전 참가자 대상 안내문자가 발송됩니다.

6. 참가비: 회당 1만원
※ 신청페이지에서 여러 결제수단(카드, 가상계좌 등)으로 납부 가능합니다.
※ 참가자들에게 코로나19 방역 관리를 위한 개별 일회용품과 소정의 기념품을 제공합니다.

7. 취소 및 환불:행사3일 전까지 취소 및 전액 환불 가능
※식재료 준비 및 대기자 충원을 위해행사2일 전부터 당일 취소 시 참가비 환불 불가합니다.

8. 준비물: 음식 보관 용기
※ 코로나19로 실습 중 시식이 불가하니, 완성된 음식을 가져갈 개인 보관 용기 지참해주십시오.
아세안문화원 오시는길 주소: 48108 부산광역시 해운대구 좌동로 162

대중 교통 정보

    • 지하철 이용시

      2호선 장산역 2번 출구 도보 15분

    • 버스 이용시

      부흥고교(해운대구 9), 신도시시장(39,63,100,100-1,139,141,180,182,185,200,1001,1003)
      도보 3분

주차 안내

  • 아세안문화원 방문객과 부대 편의시설(카페 아셀라) 이용객의 편의를 위해 아세안문화원 전용주차장(지하1층)을 운영하고 있습니다.
  • 문화원 주차장은 ‘주차권 전용주차장’으로 주차권 없이는 출차하실 수 없습니다.
  • 문화원 방문객 및 부대 편의시설 이용객에게는 ‘2시간 주차권’을 제공합니다.

주차장 운영

  • 주차장 이용시간: 평일 9:00~18:00, 주말 10:00~19:00주차장 운영시간 종료 후 출차 불가
  • 주차권 수령장소: 아세안문화원 안내데스크 (1층) 및 카페(지하1층)
  • 최대이용시간: 2시간

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